#Cartagena | El XIII Festival del Dulce Cartagenero se desarrollará desde el domingo 2 de abril hasta el domingo 9 de abril de 2023, de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche en el parque Centenario.

Lanzamiento

Para mañana viernes el IPCC realizará el lanzamiento del Dulce a las 10:00 de la mañana en el Parque del Centenario, junto a la fuente.

Los portadores de la tradición gastronómica participarán en el evento de lanzamiento con una muestra de los dulces típicos, con el fin de promocionar el Festival y dar a conocer los aspectos más importantes del mismo.

De igual forma, se realizará el conversatorio Gastronomía y Patrimonio con los historiadores Rodrigo Alfaro y Deyvis Mercado, en el que se abordarán temas relacionados con la historia del Festival y la elaboración de los dulces más conocidos.