#Bolívar | La Gobernación de Bolívar, a través de Marca Bolívar, continúa abriendo nuevos horizontes para las comunidades del departamento. Esta vez, gracias a una alianza estratégica con el restaurante Henry’s, los sabores de Bolívar por primera vez estarán presentes en el concurso nacional de hamburguesas: Burger Master 2025, generando oportunidades reales para los pequeños productores.

Como resultado de esta alianza, siete unidades productivas del departamento lograron concretar ventas por más de $50 millones de pesos, beneficiando directamente a más de 50 familias de municipios como Mompox, Zambrano y Córdoba, San Jacinto.

La hamburguesa creada en el marco de esta unión lleva por nombre “La Bolivarense” y está elaborada con ingredientes 100 % locales: queso de capa y chorizo de Mompox, ajonjolí de Córdoba, miel artesanal de Zambrano, picante de San Jacinto, ñame y maíz de Montes de María. Cada producto es fruto del trabajo de pequeños productores que, gracias a esta estrategia, hoy conectan con nuevos mercados.

La primera gestora social de Bolívar, Angélica Salas, invitó a todos a probar y apoyar al talento bolivarense.

“Los invitamos a todos probar esta hamburguesa hecha con sabores 100% de Bolívar. Con cada compra de esta hamburguesa apoyas a los campesinos y pequeños productores de Bolívar”.

Del 28 de abril al 4 de mayo, los amantes de las hamburguesas podrán disfrutar de La Bolivarense a un precio especial en las sedes de Henry’s San Felipe y Henry’s Placita, en horario de 3:00 p.m. a 11:00 p.m.