Todo está preparado para que este miércoles 29 de julio se dé inicio oficial al Gran Festival del Chicharrón, que tendrá como sede el Parque Central del sector Parque Heredia, en el suroccidente de Cartagena.
Los amantes de este tradicional plato podrán disfrutar de una amplia variedad de preparaciones, entre ellas chicharrón frito, al barril, en coctel, al ajillo, guisado y asado. Además, los asistentes encontrarán múltiples platos y recetas elaboradas a base de chicharrón, convirtiendo el evento en un verdadero encuentro gastronómico para todos los gustos.
Jesús Chávez, organizador del festival, extendió una invitación a toda la comunidad cartagenera y bolivarense para que participe de la gran inauguración desde este miércoles 29 de julio, destacando que se trata de un espacio pensado para el disfrute de las familias.
“Es un evento creado para todas las familias cartageneras y bolivarenses, en un ambiente totalmente familiar”, expresó Chávez.
El festival se extenderá hasta el próximo 2 de agosto y estará abierto al público todos los días desde el mediodía hasta las 11:00 de la noche.