La ciudad se prepara para el Festival del Frito Cartagenero en su versión No. 39, el cuál se realizará desde el sábado 28 de enero hasta el domingo 5 de febrero, en Chambacú.
Arepas/empanadas de huevo, carimañolas, empanadas, buñuelos de fríjol, y demás fritos tradicionales del Distrito serán los protagonistas de esta actividad en el marco de las Fiestas de la Virgen de la Candelaria.
La Alcaldía de Cartagena, a través del Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena (IPCC), hace una invitación a los ciudadanos y visitantes del “Corralito de Piedra”, para que asistan en familia y disfruten de los deliciosos fritos, de 2:00 p.m. a 11:00 p.m. de lunes a jueves; y hasta las 12:00 p.m. los fines de semana del Festival.
Óscar Uriza Pérez, director del IPCC expresó: “nuestra misión es proteger, difundir y salvaguardar el patrimonio cultural material e inmaterial y su apropiación social para el fortalecimiento de las identidades y la memoria en el Distrito. Además, con este festival, promovemos también la transmisión de saberes y el fortalecimiento de las manifestaciones culturales”.
La apertura del Festival en Chambacú será el sábado 28 de enero a partir de las 2:00 p.m.
